El salto de Dabid Muñoz a los Emiratos Árabes era un acontecimiento esperado por todos los amantes de la gastronomía. Desde que a finales del 2023 anunciara la apertura de su nuevo StreetXO en Dubái, todas las miradas estuvieron pendientes de la inauguración de este restaurante en la ciudad, que ha tenido lugar este mes de febrero en un evento que el madrileño ha denominado "Super Brunch".

Si bien todos esperábamos con ansia ver cómo el cocinero español, nombrado por tercera vez Mejor Chef del Mundo en 2023 por The Best Chef Awards, haría su entrada magistral en Dubái, no imaginábamos que, además, durante esta presentación contaría con una presencia VIP como comensal: la modelo Naomi Campbell.

naomi campbell streetxo
Cedric Ribeiro//Getty Images

La británica se encontraba en los Emiratos Árabes a propósito de un evento de moda, y aprovechó su estancia allí para acudir al afamado restaurante del cocinero, que abría sus puertas acompañado de su mujer, Cristina Pedroche. Aunque pocos son los detalles que han trascendido de su jornada en el establecimiento, por lo que hemos podido conocer a través de las historias de Instagram que publicó la presentadora y las fotografías que enseñó el chef en su muro de la red social, Naomi Campbell degustó el menú que capitanea el restaurante: croquetas La Pedroche, chocolate de erizo de mar y de wagyu, la paella de pollo y caviar, las vieiras asadas o el sándwich club, entre otros muchos de los originales e innovadores platos que caracterizan a la cocina de Muñoz.

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La presencia de Naomi Campbell en esta esperada apertura no es más que un nuevo hito que se marca el cocinero, quien en su página web describe este nuevo restaurante como una extensión más del ADN que le identifica a los Emiratos Árabes: "En StreetXO, la vista toca el segundo violín de nuestra comida que hace girar la cabeza. Solo olvídate de los rascacielos por un segundo y eleva tu cuchara mientras te unes a la fiesta callejera que le contarás a todos tus amigos".