Hoteles boutique en Galicia para hedonistas

Este hotel con encanto, sencillamente, enamora. Sobre todo por la decoración, que es casi de cuento, con todo tipo de detalles. Se encuentra situado en lo que era un pazo de piedra levantado en el siglo XV como residencia episcopal del Monasterio de Celanoa, en la ourensana Bentraces. Luego fue reformado como casa señorial en el sigo XVIII, que es como ha llegado a la actualidad. Este remanso de pazo y descanso, se restauró y acondicionó como hotel con materiales nobles, para mantener la atmósfera de abolengo. En su exterior, todo un pequeño bosque de robles, con pérgolas trepadores, magnolios, glicinias centenraias... un jardín de los que no se olvidan. El desayuno, compuesto de productos locales de máxima calidad, es atendido y servido en una de las mesas de la cocina, que es una de las estancias más características del pazo.

Más información: Desde 110 €/noche. Rúa do Eiro, 9. Bentraces. Barbadás (Ourense). Tel.: 988 383 381. pazodebentraces.com

El Hotel-Monumento Pazo de Orbán se encuentra a apenas 150 metros de la catedral de Lugo, es decir, en pleno centro histórico de la ciudad y a un paso de la muralla romana. Se levanta sobre lo que es un pazo barroco del siglo XVIII y, precisamente por sus pequeñas dimensiones, permite disfrutar de una atención y servicios propios de hoteles más grandes, pero para un número menor de huéspedes. Cada una de sus 12 habitaciones cuenta con su propia decoración, de aires elegantes y rústicos, entre las que destacan las suites, de 26 metros cuadrados, con cama King Size y muebles de estilo anticuario (están en el ático y ofrecen vistas únicas a la muralla). Además, tiene una bañera de hidromasaje. Para bolsillos más ajustados, también cuenta con otras estancias más económicas y sencillas, con cama doble.

Más información: Desde 110 €. Travesía Miño, 6. Lugo. Tel.: 982 24 02 17. pazodeorban.es

Bienvenidos a una casa solariega con mucho encanto en las Rías Baixas, de diseño singular y que se ha planificado con mucho mimo, entre viñedos. De hecho, el entorno rebosa de viñas, lo que le da un toque muy interesante. Con una decoración ecléctica, pero relajada, no faltan detalles de vanguardia con otros más tradicionales, como los ramilletes de flores frescas o el salón con la chimenea, encendida para que los ratos de tertulia o de lectura sean apacibles. El hotel se distribuye entre tres edificios de piedra y otras unidades de nueva planta que recrean un ambiente clásico pero artístico, con toques contemporáneos y otros muy gallegos de siempre. Cuenta con su propia piscina, un hórreo, una pérgola, una pradera para pasear... y su restaurante, además de talleres de cocina, ofrece cocina tradicional con vistas sobre el valle del Salnes en su mirador.

Más información: Desde 95 €/noche. San Amaro, 6. Meaño (Pontevedra). Tel.: 630 877 590. quintadesanamaro.com

A apenas 10 minutos en coche del centro de Vigo se encuentra este hotel rural construido en 1729 sobre una colina con impresionantes vistas sobre la Ría de Vigo y el estrecho de Rande. Esa pequeña elevación de terreno permite al Rectoral de Cobres recibir los rayos del sol desde que sale por los montes de Cesantes hasta que se pone tras la Sierra del Morrazo. Todo el complejo, formado por la casa propiamente dicha, el hórreo, la paneira y la capilla, es de estilo barroco gallego. Cuenta con ocho habitaciones dobles, así como un salón de desayunos, terraza cubierta y una sala de comidas. Todas tienen vistas a la ría y se han decorado alternando el encanto de la piedra decimonónica con detalles más contemporáneos.

Más información: Desde 60 €/noche. San Adrián de Cobres. Vilaboa (Pontevedra). Tel.: 986 673 810. rectoraldecobres.com

El de Torre do Rio es un encantador hotel boutique rural, a un paso de las Rías Baixas y muy cercano a la localidad de Caldas de Reis. Perteneciente a la cadena Rusticae, se levanta sobre lo que fue durante el siglo XVIII un complejo de fabricación de telas, junto a un meandro del río Umia.

Su nombre no es casualidad, ya que cuenta con una espectacular torre con más de tres siglos de historia, que marca sin duda la finca. En su interior, además de un bonito salón con chimenea en el que relajarse, nos esperan espacios amplios y acogedores.

Con apenas 10 habitaciones, todas con fenomenales vistas, y un gran jardín, su desayuno es toda una delicia, pues lo preparan con productos de proximidad, al estilo tradicional. Imposible no empezar el día con una sonrisa si nos hospedamos allí.

Más información: Desde 85 €/noche. Baxe, 1. San Andrés de César. Caldas de Reis (Pontevedra). Tel.: 986 540 513. torredorio.es

Nos encontramos ante uno de los hoteles boutique más selectos del Camino de Santiago, en su trazado portugués. A Quinta da Auga pertenece al club Relais & Châteaux y se ubica en un edificio del siglo XVIII que anteriormente ocupaba una papelería. Con una decoración propia de una mansión europea en plena campiña, cuenta con un spa que suele aparecer siempre entre los mejores de España, con su propia piscina de flotación en la que es imposible no relajarse además de un circuito completo de aguas, saunas, ducha de contrastes... y una carta de masajes personalizado.

La finca del hotel es un bosque de robles centenarios, marco perfecto para un paseo junto al río Sar antes o después de disfrutar de la cocina del chef Federico López, que en su Filigrana sirve alta cocina de inspiración tradicional.

Más información: Desde 165 €/noche. Paseo da Amaia, 23B. Santiago de Compostela (A Coruña). Tel.: (+34) 981 534 636. aquintadaauga.com

Situado en la aldea de Troáns, entre las localidades balneario de Caldas y Cuntis, la Casa a Pedreira es perfecta para descubrir las Rías Baixas. Esta antigua casona convertida en casa rural con encanto ofrece diez habitaciones amplias, luminosas y todas ellas con una cuidada decoración campestre. Las zonas comunes incluyen una sala de tertulia, una de lectura y un palomar como el que era típico en los pazos de la zona, además de un amplio comedor para servir desayunos y cenas.

Desconectar por la finca es sencillo gracias al paseo por el manantial que alimenta los tres estanques de la casa, y su pradera está siempre rebullente de vida, con camelios, magnolios, robles, castaños... En el hotel es posible disfrutar de talleres de yoga y, los fines de semana, cocina tradicional en sus menús, también a mediodía.

Más información: Desde 120 €/noche. Folgar, 32. Troáns. Cuntis (Pontevedra). Tel.: 986 548 317. apedreira.com

Este magnífico hotel en Padrón ocupa un caserón de nueva planta con amplios balcones decorados con barandillas de hierro forjado. Destaca también su fachada de piedra de sillería, un material, la piedra, que se combina en su interior con paredes empapeladas en tonos suaves en los dormitorios. Una tradicional lareira se encuentra siempre encendida para dar calor y encanto a la sala principal y su jardín, siempre cuidado, conserva un hórreo del siglo XVIII junto a un cenador y a una bonita piscina desde la que nadar con buenas vistas.

Con 16 habitaciones, algunas de ellas con su propio jacuzzi, pertenece a la cadena de hoteles Rusticae y su restaurante es exclusivo para los huéspedes. Cuentan con un servicio especial de atención a los peregrinos del Camino de Santiago.

Más información: Desde 46 €/noche. Boca do Monte – Lestrove. Padrón (A Coruña). Tel.: 981 812 400. acasaantigadomonte.com

Casa Ramiras quiere convertir una escapada en algo más que un fin de semana con encanto. Lo suyo es el gastro-turismo, de ahí que en su cocina se preparen platos con las verduras de su huerto, los panes artesanos cocidos en su horno de leña y recetas tradicionales y creativas, sencillas y saludables. Se sirven bajo reserva a precios fijos, además del desayuno de los huéspedes.

Este hotel ocupa lo que fue una gran casa familiar, reformada al completo pero sin perder el encanto de décadas pasadas. Un bonito patio interior vertebra el lugar, rodeado de naturaleza y pájaros que trinan. Con seis habitaciones, bautizadas con el nombre de las mujeres de la familia, es un lugar coqueto y tranquilo en la localidad ourensana de O Viso.

Más información: Desde 60 €/noche. Vilavidal. O Viso (Ourense). Tel.: 625 406 310. casaramiras.com

El Urogallo es un hotel perfecto para los que quieran descubrir la Galicia de interior. Se encuentra situado en plena sierra de Ancares, a cinco minutos de O Cebreiro y a 15 de la sierra de Caurel. Sus habitaciones son todas dobles con baño y no supone un largo desvío para los que se encuentren por la zona en peregrinación a Santiago.

Además de maravillosas vistas a las montañas (el hotel está en plena ladera) y una decoración rústica tradicional, cuenta con salas comunes y de reunión, así como todo tipo de información turística para los que quieran patearse la zona. La sencillez del interiorismo nos hará viajar en el tiempo y no faltan detalles divertidos como su futbolín de madera, a tono con el resto de la decoración. Cocina casera y tiene su propia zona de barbacoa y terraza.

Más información: Desde 41 €/noche. Noceda, 34. As Nogais (Lugo). Tel.: 650 953 695. hotelelurogallo.com