Las Llaves Michelin llegan a España para reconocer a los mejores hoteles de nuestra geografía
La Guía Michelin lanza este nuevo título y selecciona 97 alojamientos patrios bajo este sello, distinguidos por Una, Dos, y Tres Llaves.
No tenían suficiente los restaurantes con superarse a sí mismos para lograr la Estrella Michelin, que ahora llega la prestigiosa Guía y crea también las Llaves Michelin, encargadas de premiar a los hoteles. Este nuevo título lo conocimos a principios de abril, cuando se presentó primero en Francia, y después en Estados Unidos; pero ahora aterriza en España y lo hace presentándonos ya una lista de 97 alojamientos dotados con este recién inaugurado nombramiento, denominación que aterriza para revolucionar el panorama hotelero del momento, y que promete marcar un antes y un después en la historia y el funcionamiento de los mismos.
Tanto hoteles de la Península, como los que se ubican en las islas Canarias y Baleares, han recibido este nuevo reconocimiento siguiendo el mismo modelo que Michelin otorga a los restaurantes desde 1936. Y lo hace de la misma manera, reconociéndolos con Una, Dos y Tres Llaves, en lugar de Estrellas, obtenidas tras la exhaustiva evaluación de cien de sus inspectores. El número de Llaves recibidas depende, al igual que sucede con las estrellas de los restaurantes, del nivel de excelencia de sus servicios e instalaciones.
Cinco hoteles logran Tres Llaves Michelin en España
En terreno patrio resulta complicado elegir. España cuenta con un destacado servicio de alojamientos, y no hay duda de que muchos de los mejores del mundo se encuentran en nuestra geografía. Pero, bajo esta premisa, podemos distinguir los criterios que catalogan a cada una de estas etiquetas. Una Llave Michelin significa una estancia única, con carácter y personalidad. Las Dos Llaves representan una experiencia excepcional, que puede destacar por su diseño, ubicación, y atractivo. Tres llaves, en cambio, sugieren algo extraordinario, es decir, más allá de reunir los atributos anteriores, suma también hospitalidad excepcional, confort, elegancia y experiencia. Casi nada. De hecho, esta última categoría es tan prestigiosa que, de los 97 tan solo han entrado cinco. ¿Imaginas cuáles? Puede que haya alguno que ronde por tu cabeza que esté en la lista, pero para comprobar si has acertado o no, repasamos los nombres de los afortunados. Pura inspiración para una escapada de lujo sin tener que invertir demasiado en vuelos.
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