Ideas saludables para preparar el tupper que comerás fuera de casa
Si estás cansada de repetir la misma fórmula de siempre (sabemos que nadie escapa de la clásica ensalada de pasta), aquí tienes otras ideas saludables, diferentes y prácticas para llevar contigo.
Para no repetir una tras otra vez el mismo tupper, te vamos a proponer algunas fórmulas fáciles para darle vidilla a tus comidas fuera de casa. Que más allá de polémicas ministeriales, hay todo un universo para que la típica ensalada de pasta deje paso a otras fórmulas cargadas de nutrientes ricos para el organismo y, sobre todo, capaces de proporcionarte la energía que necesitas para hacer frente a toda la jornada. Olvídate de los carbohidratos, las grasas saturadas y los fritos a la hora de comer rápido fuera de casa y déjate llevar por los platos fríos más suculentos y fáciles, con los que tu cuerpo quedará encantado.
Hemos preparado esta lista, para demostrarte que comer de tupper fuera de casa no solo puede ser un gustazo, también se puede hacer de manera saludable. No hablamos de ponerte a innovar como un chef Michelin o que te prepares un cocidito madrileño sino de recetas healthy que aguantan muy bien las altas temperaturas, que son fáciles de hacer y que pueden ser una elección mucho mejor antes que cualquier plato ya preparado.
Fajitas de pollo y pimiento
Una fajita es una opción más ligera que un bocadillo que además puedes rellenar con infinitas posibilidades. Una es esta: mezclar pollo con pimientos salteados y cebolla. Puedes enrollarlo todo, envolverlo en papel albal y guardarlo en el tupper, donde aguantará perfectamente.
Tabulé
Más sencillo, imposible. Este plato árabe preparado a base de cuscús, tomate, pepino y el aderezo que quieras darle es una opción super fácil. También puedes añadirle al tupper unas bolitas de falafel.
Ensalada sí, pero de legumbres...
De la pasta estamos cansadas y la lechuga puede estropearse fácilmente con el calor. Por eso las legumbres, como las lentejas, los frijoles, los garbanzos... son una excelente y nutritiva opción. Esta ensalada es de lentejas, tomates cherry, queso feta y albahaca.
... o campera
Otra alternativa clásica que nunca falla. Pero te animamos a que vayas más allá de la patata y el huevo cocido y le añadas proteínas de calidad como el atún o el jamón. También puedes acompañarla con judías verdes o granada.
Arroz con verduras y curry
Un plato que aguanta muy bien y se puede comer templado. Saltea arroz con batata, judías verdes y un poco de salsa de soja, y tendrás un tupper diferente para comerte en la playa.
Empanadillas de queso y verdura
En este caso la masa es mejor que la prepares tú misma, pero hay algunas que se venden en supermercados que también pueden ser buenos procesados. Rellanarla con verduras, queso, legumbres... puede ser una opción muy práctica para llevar.
Brochetas de gambas
Si te quieres poner creativa, pero sin esfuerzos, puedes preparar unas brochetas con gambas, pollo, verduras, piña... Las pasas vuelta y vuelta por la sartén y listo.
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