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6 sitios para merendar en Madrid

Las meriendas dulces forman parte de esos buenos recuerdos de infancia. ¿Por qué no ponerse un poco melancólicos y dedicarle (de nuevo) su merecido tiempo a la merienda?

Por Alejandro de la Rosa
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Si echamos la vista hacia atrás, la hora de la merienda sería sin duda uno de esos momentos que recordar. A casi todos se nos iluminaba la cara cuando nuestra madre (el mecanismo siempre es igual) sacaba de 'la bolsa' un sándwich de nocilla o chocolate. Por el contrario, corrían ríos de lágrimas cuando el bocadillo era salado, definitivamente sonaba demasiado aburrido. Por este motivo, intentaremos reivindicar la hora de la merienda como ese momento de parada, de calma y de desconexión momentánea. Madrid está plagado de locales, muy especiales, donde podrás disfrutar de un relajado café (o té) y un dulce, imprescindible. Recorremos algunas zonas de la capital en busca de la mejor tarta de zanahoria, del salón de té más parisino de la ciudad o de ese croissant que te endulzará la tarde. Abre tu cuaderno secreto (o despliega la hoja de notas del iphone) y apunta las direcciones de algunos de estos templos de la merienda que te proponemos.

Wanda Café

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Situado en el número uno de la calle María de Molina, Wanda 'Café Optimista', se ha convertido en uno de esos perfectos lugares para disfrutar de una relajada merienda entre amigos. Una amplia carta de cafés, zumos naturales de frutas y verduras (para los más sanos), tartas de Celicioso (aptas para celíacos) y uno de esos dulces a los que no podrás decir que no: su galleta de montaña, servida con chocolate caliente y helado de vainilla.

Dónde: Calle María de Molina, 1 (Madrid)

www.wandacafe.com

Delic

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Delic, en pleno barrio de La Latina, abrió sus puertas allá por el año 1998 y ya es todo un clásico de la capital. "Las tartas y tartaletas fueron un éxito desde el principio, por ser caseras. Pronto comenzamos a ofrecer meriendas, en esto también fuimos pioneros" comenta Elena Guereta, el alma de este proyecto. No podrás irte sin probar su tarta de zanahoria, una de las más aplaudidas y exquisitas de todo Madrid.

Dónde: Costanilla de San Andrés, 14 (Madrid)

www.delic.es

El Columpio

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Ubicado en pleno centro de Madrid, en el barrio de Alonso Martínez, El Columpio ofrece una amplia carta de tartas caseras. La clásica Red Velvet o su tarta de Oreo acompañadas de una café, son el perfecto complemento para la hora de la merienda. En su hermano mayor, Le Cocó, también podrás disfrutar de una de sus tartas estrella: 'la tarta de la abuela', de galletas y chocolate.

Dónde: Calle Caracas, 10 (Madrid)

www.elcolumpiomadrid.com

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Vailima Salón de Té

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Entrar en Vailima Salón de Té, situado a escasos minutos de la Puerta de Alcalá, te permitirá viajar a París sin moverte de Madrid. Aquí el café se sustituye por el té (cuentan con más de 130 variedades) y se complementa con una amplia variedad de bollería, repostería francesa y de originales tartas elaboradas diariamente en su obrador.

Dónde: Calle Salustiano Olzaga, 18 (Madrid)

Fonty

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Pisar sus distintivas baldosas turquesas hexagonales se ha convertido en la rutina de los madrileños más golosos. Fonty, en pleno barrio de Salamanca, es una de esas pastelerías con obrador a la vista y donde todo se elabora de forma artesanal. Imprescindible es tomar su tartaleta de limón con merengue italiano.

Dónde: Calle de Castelló, 12 (Madrid)

Mama Framboise

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Dentro de Platea Madrid, nos encontramos con la exitosa pastelería Mama Framboise del barrio de Las Salesas. Su amplia variedad de croissants, su pain au chocolat o su tartaleta de pistacho y frambuesa, son algunos de los clásicos de esta pastelería de aires franceses y estética industrial.

Dónde: Calle de Goya, 5 (Madrid)

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