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Este año sí: planes para un San Valentín perfecto

Desconexión en la montaña asturiana, una cena de lujo con vistas a Barcelona, un romántico picnic o un masaje para dos. ¿Tienes plan para el día de los enamorados?

Por Alejandro de la Rosa
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Cada 14 de febrero ocurre lo mismo: “o salimos a cenar al restaurante de siempre o nos olvidamos de que este día existe y tiene la importancia que tiene (o que quieren que tenga)”. La cuestión este año es proponerse un cambio en la celebración, en el modo de hacerlo, pensar en alternativas diferentes a la clásica cena en el restaurante "comodín" (ese que tu compañera de trabajo pinta como "el lugar perfecto para cenar en pareja"). Pensemos en una escapada a la montaña asturiana llena de desconexión y calma, en un romántico picnic con cesta incluida (aunque el tiempo todavía no sea el más indicado para comer al aire libre), en una cena 'Estrella Michelín' en uno de los emblemáticos hoteles de Barcelona, en un plan alternativo para la pareja más "cocinillas", en una ruta gastronómica para auténticos "foodies" o en la búsqueda de la floristería y ese centro de flores perfecto (que sí existe). Se acerca la temida (y romántica) fecha, ¿tienes ya plan para celebrar el día de los enamorados como se merece?. Si la respuesta es negativa, hoy, en Harper's Bazaar, te chivamos algunos planes que no le dejarán indiferente. ¡Y de eso se trata (de no dejarle indiferente), toma nota!

Relax y desconexión en la montaña asturiana

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El Hotel boutique 'Tierra del Agua', ubicado en el corazón del Parque Natural de Redes, plantea este San Valentín una escapada rural para dos personas: 'Pure & Balance'. "Un ritual único para alejarse del estrés de la rutina diaria y volver a conectar con la naturaleza", cuentan desde el alojamiento. ¿En qué consiste? Un tratamiento relajante a base de aceites templados, un circuito spa, sauna con vistas a las montañas del valle, clase de yoga y una oferta gastronómica basada en el producto y las tradiciones locales. Sin duda, el plan perfecto para todas esas parejas urbanitas y cansadas de las estresantes rutinas y el ruido del asfalto.

¿Dónde?: Caleao (Asturias)

Ruta gastronómica para 'foodies'

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'Taberna Los Gallos', 'Babelia Café' o 'Puerto Lagasca', son sin duda algunos de los locales más concurridos del barrio de Salamanca, puntos clave para el habitual recorrido de los madrileños más 'foodies'. Para celebrar el día de los enamorados, Pepe Caldas (creador de estos tres exitosos proyectos gastronómicos) ha diseñado una divertida ruta 'gourmet' denominada "Weekend in Love". Una apetecible menú degustación, un postre inspirado por el color rojo (absoluto protagonista de la noche) y un cóctel elaborado a base de tequila, lima, frambuesas, fresas, azúcar y un toque picante de tabasco, como la última parada de este (romántico) viaje gastronómico sin moverse del centro de la ciudad.

¿Dónde?: Madrid

Cena con vistas al mar y a Barcelona

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Ocupar la 'Suite Real' del Hotel Arts, una exclusiva cena romántica con el sello del prestigioso chef Paco Pérez (con cinco Estrellas Michelin a sus espaldas) o un tratamiento elaborado a partir de la exclusiva flor de damasco en las alturas de Barcelona y con vistas al mar. Estos son algunos de los privilegios de los que podrán disfrutar los clientes que decidan celebrar la noche de San Valentín en este prestigioso y emblemático hotel de la Ciudad Condal. Una auténtica experiencia de lujo que estará disponible únicamente entre los días 13 y 14 de febrero.

¿Dónde?: Carrer de la Marina, 19/21 (Barcelona)

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Para parejas amantes de la cocina

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¿Dos "cocinillas" celebrando el día de los enamorados? Deberán hacerlo en el Hotel Echaurren (en la localidad riojana de Ezcaray) que este año organiza una exclusiva e interesante experiencia 'gourmet'. ¿Y en qué consistirá? Incluye dos noches de hotel en este Relais & Châteaux, una cena en 'El Portal de Echaurren', una comida en 'Echaurren tradición' y una cena degustación en su 'gastro-bar'. Además, las parejas asistentes podrán forma parte (durante unas horas) del equipo de Francis Paniego antes del servicio. Sin duda, se trata del perfecto plan de San Valentín para todas esas parejas amantes de la cocina, la alta gastronomía y todo lo que se esconde detrás de todos esos platos que después podrán degustar.

¿Dónde?: Padre José García, 19 (Ezcaray/La Rioja)

Perderse en una floristería y encontrar el mejor centro

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Si existe un clásico de San Valentín esas son las flores. Hay infinitas opciones y lugares donde hacerse con el ramo o el centro perfecto, pero sin duda una de las floristerías más especiales y mágicas de Madrid es Brumalis, situada en pleno barrio de Alonso Martínez. Allí podrás hacerte con el centro creado especialmente para estas románticas fechas con la colaboración de la Real Fábrica, esa etiqueta empeñada en defender las tradiciones españolas. La propuesta es un ramo de clavel, limonium, flor de cera, verde africano y eucalipto de varios tipos en jofaina de peltre, ese icono de la vida en el hogar español.

¿Dónde?: Calle Covarrubias, 20 (Madrid)

¿Un pinic romántico?

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Las temperaturas todavía no son demasiado altas pero en la búsqueda de un plan de San Valentín diferente cualquier escusa es buena. El reconocido catering Isabel Maestre ha ideado, sin duda, la mejor forma de disfrutar de un almuerzo romántico y diferente. Una auténtica cesta de mimbre, con diseño retro y contenido 100% 'gourmet'. Minisandwiches recién hechos de roast beef y salsa de mostaza, de salmón, de jamón serrano y de jamón y queso, fruta de temporada variada, bombones de fruta de la pasión y pastas elaboradas artesanalmente con divertida forma de corazón. Y no podía faltar una botella de champagne, para poder brindar por el amor.

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Masaje para dos (en el centro de la ciudad)

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'Ciabal' es un espacio de terapia, bienestar y belleza que acaba de abrir sus puertas en el centro de Madrid, en el barrio de Salamanca. Para estas fechas tan románticas, sus creadoras han lanzado un 'pack' especial para las parejas más coquetas. "Un ritual, en un ambiente relajado repleto de velas aromáticas y pétalos de rosas, que consiste en retirar las impurezas de la piel con leche limpiadora, una toallita humedecida e impregnada con aromas de naranja y mandarina y un exfoliante con micronizados de hierbas y aceites esenciales personalizados. Para finalizar la pareja recibirá un relajante masaje tailandés con infinidad de aceites diferentes", cuentan desde el centro.

¿Dónde?: Calle General Díaz Porlier, 15/1ºD (Madrid)

La tradicional cena de San Valentín

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La cena de San Valentín es uno de esos clásicos que no podríamos dejar de mencionar. La gente te recomendará muchos restaurantes, demasiados. Tus amigos y compañeros de trabajo te dirán que restaurante tiene la luz más baja y cual tiene la mejor carne, pero la decisión final será tuya (y sólo tuya). ¿Buena carne y buenos pescados? Uno de nuestros últimos descubrimientos es 'Lakuntza', un restaurante tradicional repleto de "sabores del Norte" y ubicado en el barrio de Salamanca. No podrás irte sin tomar su chuletón de buey gallego a la parrilla o su lubina, para los entrantes sus rollitos de verduritas y gambas con salsa de marisco y soja.

¿Dónde?: Calle del General Díaz Porlier, 97 (Madrid)

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