En Madrid no hay playa… Pero sí terrazas
De Madrid al cielo... Y también a la tierra. Estos son los rincones perfectos para cantar aquello de Los Refrescos de 'vaya, vaya, aquí no hay playa'.
La revolución de áticos en Madrid continúa otra temporada más. Algunas se reinventan, otras renacen de sus cenizas y otras, intentan ganarse un hueco entre tanto asfalto madrileño. Porque a veces no hay que subir unas escaleras para encontrar una buena terraza. Sillas de colores, toques de bambú, sombrillas de estilo hawaiano... Las terrazas lavan su cara y aportan algo más que las clásicas sillas de plástico. Son pequeños oasis que dan lo mejor de sí mismas, mientras probamos un vino frío, la icónica caña de grifo o el último cóctel de la temporada. Y que no falte el gin tonic y el vermú.
Pero no solo las terrazas viven regadas de bebidas, las pizzas de estilo argentino, el sushi también se convierten en el acompañante perfecto -aunque no digamos que no a las aceitunas-, para refrescar el estómago entre tanta ola de calor. Repartidas por toda la ciudad, del Barrio de Salamanca, a Chamartín, pasando por el siempre incansable centro, hay para dar y regalar... Y elegir. Incluso el clásico Parque del Retiro ha abierto sus puertas, la de la Reina Mercedes para ser más exactos, para dar cabida a un nuevo Florida Park. Atrás quedaron las temporadas en las que salía de fiesta hasta altas horas de la madrugada. Ahora la fiesta se inicia aquí. Con un gin tonic en mano con mucho hielo, planeando cuál es la próxima parada. De terraza en terraza... Y elijo porque me toca.
Jet set
¿Qué? Terraza del restaurante Txoko.
¿Dónde? El Soto de La Moraleja.
El restaurante tiene un frondoso jardín en el que nos invitan a escaparnos del caluroso centro. Podemos ir de afterwork -si trabajamos por la zona, claro- o picar algo de lo que nos recomiendan en la carta: espeto de sardinas; anchoas de Santoña; tiraditos y ceviches o gambas roja y blanca cocida o a la plancha, junto a mariscos de concha; ibéricos y quesos o coquetas y tortilla de bacalao. Y ojo porque hay concierto de flamenquito (y otros estilos musicales) dos miércoles al mes.
Aire cosmopolita
¿Qué? Terraza del restaurante Sugarcane.
¿Dónde? Calle Diego de León, 7.
Su cocina internacional ya se ha hecho un huequito entre los restaurante must to be de la capital, y su terraza va por el mismo camino... Aperitivo, afterwork, cena, da igual el plan que este rincón en pleno barrio de Salamanca se puede convertir, por qué no, en el lugar ideal para escapar de las calurosas tardes de verano.
Al pie de la letra
¿Qué? Ático 11 del Hotel Iberostars Gran Vía.
¿Dónde? Gran Vía, 11.
Siempre ha sido un clásico en las últimas temporadas pero como muchos locales de la capital se ha tomado al pie de la letra el leit motiv 'renovarse o morir'. Vistas de escándalo, mobiliario nuevo y una nueva carta para picar mientras tomas una copa. Un pincho de tortilla con ali oli, unas croquetas, unos mejillones con patatas fritas y cítricos, asadillos de berenjenas y piñones al Pedro Ximenez...
Buenos aires
¿Qué? Terraza Chiquita del restaurante Picsa.
¿Dónde? Calle Ponzano, 76.
Ubicado en la abarrotada e icónica calle Ponzano, defienden que son la única terraza que permite reservar para comer o cenar. Destaca de Picsa son sus pizzas -claro está- con receta argentina y sus clásicos mezzes.
Estilo nórdico
¿Qué? Casa Suecia, en la azotea del Hotel NH Collection Suecia.
¿Dónde? Calle del Marqués de Casa Riera, 4.
Su ático a dos alturas no es la nueva sede de la Embajada sueca, aunque bien cambiarían su sede. Si hubiera que elegir una terraza esta temporada, Casa Suecia se lleva a la palma. Sus sofás rosas son los más instagrameados estas semanas y ha sido elegir ya por multitud de eventos. Perfecto para huir de la abarrotada terraza del Círculo de Bellas Artes y dejarse enamorar por las vistas de Madrid que asoman desde todos los rincones de este roof. Los suecos vienen emigrarían de Estocolmo a este séptimo cielo madrileño.
En pleno pulmón
¿Qué? Terraza del (nuevo) Florida Park.
¿Dónde? Parque del Retiro, entrada por la Puerta de la Reina Mercedes.
Abrió sus puertas hace relativamente poco y desde entonces ha revolucionado el madrileño parque del Retiro. Punto de encuentro para gin tonics domingueros... Y cualquier día de la semana.
Helado y sushi
¿Qúé? Terraza del restaurante Duck and Sushi.
¿Dónde? Calle de Sor Ángela de la Cruz, 22.
Terraza con un marcado aire japonés para disfrutar del sushi a la luz de la Luna. Abierta para los meses de la temporada estival, esta terraza retranqueada te llevará hasta lo más lejano de Oriente gracias a los bambús que la decoran.
Verde menta
¿Qué? The Mint Roof en el Hotel Vincci The Mint.
¿Dónde? Gran Vía, 10.
Es fácil reconocer esta terraza que nace bajo el concepto de fresh and music, para precisamente eso... Refrescarte. Algo que el menta te ayuda a hacer todavía más, como si de un chicle en la boca se tratara. Desde el hotel te recomiendan que mejor, vengas por la tarde.
En pleno centro
¿Qué? Terraza Radio en el Hotel Me Reina Victoria.
¿Dónde? Plaza de Santa Ana, 14.
Ya lleva unas temporadas abiertas, pero su reinauguración se ha producido esta primavera con un nombre, propiamente, más radiofónico. Misma estética, mismo ambiente, mismas ganas de hacerte disfrutar del atardecer madrileño en pleno centro de la ciudad. Eso sí, el chef David Fernández se encarga de las nuevas propuestas gastronómicas.
Terraza nipona
¿Qué? Restaurante A, Japanese Kirikata.
¿Dónde? Calle de Antonio Acuña, 19.
Este restaurante del Grupo Arzábal se convierte en una terraza en sí cuando abre sus grandes ventanales a la calle... Algo que ocurre cuando las altas temperaturas empiezan a acechar. Su carta líquida con más de referencias, explican, se convierten en el punto ideal de afterwork para los que trabajan a pocos metros del Parque del Retiro.
Atardecer perfecto
¿Qué? Terraza Sunset Lookers en la azotea del Hotel Santo Domingo.
¿Dónde? Calle de San Bernardo, 1.
En lo alto de este emblemático hotel se encuentra este rincón que, literalmente, es para aquellos que buscan el atardecer perfecto. Una carta de 20 cócteles se convierten en el acompañante perfecto -obviando a la que lleves- para esperar a que Lorenzo nos diga adiós. Ya se sabe, de Madrid... Al cielo.
Escapada al campo sin salir de la ciudad
¿Qué? Terraza del restaurante Warehouse.
¿Dónde? Calle de María de Molina, 25.
Este espacio ofrece gastronomía slow food para que disfrutes del verdadero placer de la comida en un ambiente relajado y bucólico. Las sombremesas en verano llevan el nombre de Warehouse y deliciosas comidas te están esperando en pleno centro del barrio Salamanca. Además posee hasta un viñedo urbano, único en Madrid. ¿Qué más se puede pedir?
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