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¿Qué no puede faltar en tu mesa estas Navidades?

No sólo de polvorones y turrón vive el hombre (en estas fechas del año). ¿Qué productos 'gourmet' no podrán faltar en tu mesa estas Navidades?

Alejandro de la Rosa
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El aperitivo sigue siendo sagrado (también en Navidad)
Para ir abriendo boca
Lo primero es lo primero
Buen aceite, siempre
Marca la diferencia con una vajilla original

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La lista de la compra se hace más grande de lo normal (casi interminable), por eso de recibir en casa a toda la familia y a todos los amigos (esos que se presentan siempre a última hora y sin avisar). ¿Te sientes identificada con la siguiente situación?: "Son las siete de la tarde del día 24 de diciembre, todo el mundo está en tu casa, y todavía estás atrapada en la cola del supermercado comprando los últimos ingredientes para la cena y las cinco tabletas de turrón que te faltaban para completar la bandeja de dulces". Intenta responderte (¿sí, no?). Pues bien, todavía tienes tiempo, puedes intentar organizarte y no dejarlo todo (como en los últimos años) para última hora. ¿Qué no podrá faltar en tu mesa estas Navidades? Viste la mesa como nunca antes la habías vestido, acuérdate del aperitivo (con vermut) que sigue siendo sagrado, rompe con "lo establecido" y abre alguna lata de conservas, en tu mesa no podrá faltar buen aceite y el clásico foie, enciende una vela con olor a invierno o hazte con la última botella de anís (para poder animar la velada). Hoy, en Harper's Bazaar, te chivamos algunos de nuestros imprescindibles de estas Navidades. Saca tu cuaderno, arranca una hoja, coge el bolígrafo que tengas a mano y toma nota. ¡Este año nosotros escribimos (por ti) la lista de la compra!

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